De Kolf van Kuusj: eerlijk voedsel geteeld op ecologische wijze
Wat we in gemeente Eijsden Margraten al lang graag zouden zien ontstaat nu al in buurgemeente Gulpen.
We belichtten al eerder de varkenshoederij/slagerij Kuusj in Hilleshagen bij Mechelen, waar de biggetjes met moederzeug in de modder mogen wroeten. Deze jonge mensen die met crowdfarming hun bedrijf hebben opgezet barsten van de ideeën. Om onafhankelijk te blijven van de banken gaan ze geduldig te werk maar met volle energie. Geen wilde sprongen maar goed overdachte stappen.
De nieuwe crowdfarming is gericht op zelfoogsttuin waar je als deelnemer wekelijks terecht kunt om zelf fruit en groente te oogsten.
Langzaam maar zeker groeit het initiatief toe naar een circulaire boerderij. Dat is de toekomst!
Neem een kijkje op hun Facebookpagina of kijk op de website en
als je het kan…… doe het hun na! We hebben veel meer van deze initiatieven nodig. Het Heuvelland heeft daar de plaats voor en zelfs behoefte aan.
Kuusj is het levende bewijs voor het bestaansrecht van kleinschalige bedrijven die in alle opzichten gezond zijn.
Er is nog plaats voor enthousiaste deelnemers die op een van de mooiste plekjes van het Heuvelland hun verse groente willen halen. Ook voor mensen met een kleine portemonnee is dit gewoon haalbaar.
https://devarkenshoederij.nl/crowdfarming
Facebook: varkenshoederij Kuusj
Je kunt je tot 
februari inschrijven voor het groente- en fruitpakket, mits er nog plek is. Wacht dus zeker niet te lang, want vol=vol.